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Catering-Konfigurator

Kalte Buffets

Angebot der Woche

Dicke Rippe

100 gr. = 0,55 €

Fleischsülze

100 gr. = 1,00 €

Fleischsalat

100 gr. = 0,99 €

Alles Eigenproduktion !! Wer möchte sich kreativ ausleben. Wir benötigen Personal das Spaß hat uns beim lege [mehr...]

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Beilagen

Sauce gratis zu den passenden Gerichten

Preis per Portion 0.00 € , Portion

Semmelknödel, 2 Stück pro Person
	Wir liefern Ihnen Semmelknödel halb und halb geschwenkt in brauner Butter und Semmelbrösel.Pro Person zwei Stück.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Leipziger Allerlei
	Wir liefern Ihnen eine feine Gemüsemischung aus Spargel, Möhren und Erbsen angerichtet mit einer Bechamel-Sauce.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

Reis
	Wir liefern ihnen hübsch dekorierten gekochten Langkornreis. Pro Person erhalten Sie 200g.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Grünkohl
wir liefern Ihnen ab September bis März,deftigen Grühnkohl im Kessel gekocht,nach Altdeutschen Rezept verfeinert. Pro Person werden 200 gr. geliefert.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

Buttererbsen
wir liefern Ihnen feine Erbsen in Butter geschwenkt.Pro Person erhalten Sie 200gr.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

Rahmchampignons
wir liefern Ihnen Champignons zubereitet mit Butter, Kräutersosse und Sahne
Preis per Portion 2.90 € , Portion

Waldpilze
wir liefern Ihnen Waldpilze, gedünstet mit Rippenspeck und Zwiebeln, abgebunden mit Sahne. Pro Person werden 200g im Wärmebehälter geliefert.
Preis per Portion 3.50 € , Portion

Rotkohl
	Wir liefern Ihnen hausgekochten Rotkohl, verfeinert mit Speck und Zwiebeln. Pro Person erhalten Sie 200g Rotkohl.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

Rosenkohl
Wir liefern Ihnen Rosenkohl, in Butter geschwenkt. Pro Person erhalten Sie 200g.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

Kaisergemüse
Wir liefern Ihnen Kaisergemüse zubereitet mit einer Kräuter-Sahne-Sauce. Pro Person 200g Kaisergemüse, geliefert wird im Wärmebehälter.
Preis per Portion 2.20 € , Portion

Kartoffeln
Wie liefern Ihnen im Haus frisch gekochte Kartoffeln,angerichtet mit Petersilie, im Wärmebehälter geliefert.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Kartoffelsalat mit Mayonaise
Wir liefern Ihnen unseren hausgemachten Kartoffelsalat mit Mayonaise. Dafür verwenden wir Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürzgurken... sorry der Rest ist geheim. Pro Person erhalten Sie 250g.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Kartoffelsalat ohne Mayonaise
Wir liefern Ihnen unseren hausgemachten Kartoffelsalat, den wir Ihnen auf Wunsch ohne Mayonaise anrichten. Dafür verwenden wir Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürzgurken, Schinkenwürfel... sorry der Rest ist geheim. Pro Person erhalten Sie 250g.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Röstie
Wir liefern Ihnen selbstgemachte Rösties. In der Pfanne gebraten mit Schinkenwürfeln und Zwiebeln. Pro Person erhalten Sie 200g.
Preis per Portion 1.60 € , Portion

Kartoffelgratin
Wir liefern Ihnen ein Kartoffel-Gratin, frisch zubereitet im Backofen. Mit süßer Sahne und geriebenen Käse überbacken.Geliefert wird das Kartoffel-Gantin im Wärmebehälter
Preis per Portion 2.00 € , Portion

Speckbohnen
Wir liefern Ihnen pro Portion 200g grüner Bohnen mit Bauchspeck angedünstet. Die Lieferung erfolgt im Wärmebehälter.
Preis per Portion 2.10 € , Portion

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